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Kaiyun·开云(中国)官方网站

芦笋基地.jpg

芦笋在国际上公认为“蔬菜之王”,是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜,芦笋肉质细嫩,口味香郁,含有较多的蛋白质,而无脂肪,清鲜爽口,频频出现在中国国宴接待中,更盛行世界各国国家的高级宴会,成为必不可少的“国宴佳肴”。

芦笋在南方是大面积种植的一种蔬菜,是多年生植物,一次定植可联系采收15年,富含多种氨基酸蛋白质和维生素,具有提高身体免疫力,对高血压心脏病有预防作用。还有防癌作用。由于北方昼夜温差大,积温条件独特,土质肥沃,有机质高等优势,我国北方芦笋与南方芦笋相比,具有产量高,口味好,病虫害少等特点。

2014年,Kaiyun·开云(中国)官方网站成立。先后投资2000万元,流转旱田建设芦笋种植大棚1000栋,是东北最大的设施芦笋种植基地和全国唯一的鲜食芦笋出口基地。目前基地拥有芦笋保鲜库2000平方米,可一次保鲜芦笋5000吨以上,速冻冷藏库3000平方米。产品除了销往国内市场外,还成功出口韩国、日本、新加坡、俄罗斯、澳大利亚等国家。

芦笋生长条件:

温度

芦笋对温度的适应性很强,既耐寒,又耐热,从亚寒带至亚热带均能栽培。但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培。在高寒地带,气温-33℃,冻土层厚度达1米时,仍可安全越冬,产量虽低,但质量较好。芦笋种子的发芽始温为5℃,适温为25~30℃,高于30℃,发芽率、发芽势明显下降。用种子繁殖可连续生长10年以上。冬季寒冷地区地上部枯萎,根状茎和肉质根进入休眠期越冬;冬季温暖地区,休眠期不明显。

休眠期极耐低温。春季地温回升到5℃以上时,鳞芽开始萌动;10℃以上嫩茎开始伸长;15~17℃最适于嫩芽形成;25℃以上嫩芽细弱,鳞片开散,组织老化;30℃嫩芽伸长最快;35~37℃植株生长受抑制,甚至枯萎进入夏眠。芦笋光合作用的适宜温度是15~20℃。温度过高,光合强度大大减弱,呼吸作用加强,光合生产率降低。 [2] 

芦笋每年萌生新茎2~3次或更多。一般以春季萌生的嫩茎供食用,其生长依靠根中前一年贮藏的养分供应。嫩茎的生长与产量的形成,与前一年成茎数和枝叶的繁茂程度成正相关。随植株年龄增长,发生的嫩茎数和产量逐年增多。随着根状茎不断发枝,株丛发育趋向衰败,地上茎日益细小,嫩茎产量和质量也逐渐下降。一般定植后的4~10年为盛产期。 [2] 

土壤

芦笋适于富含有机质的砂壤土,在土壤疏松、土层深厚、保肥保水、透气性良好的肥沃土壤上,生长良好。芦笋能耐轻度盐碱,但土壤含盐量超过0.2%时,植株发育受到明显影响,吸收根萎缩,茎叶细弱,逐渐枯死。芦笋对土壤酸碱度的适应性较强,凡pH为5.5~7.8之间的土壤均可栽培;而以pH6~6.7最为适宜。 [2] 

水分

芦笋蒸腾量小,根系发达,比较耐旱。但在采笋期过于干旱,必然导致嫩茎细弱,生长芽回缩,严重减产。芦笋极不耐涝,积水会导致根腐而死亡。故栽植地块应高燥,雨季注意排水。 

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