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大米这么煮才好吃!金龙鱼干货分享先马为敬

2023

11-27

出处

Kaiyun·开云(中国)官方网站

  

金龙鱼 盘锦大米,大米这么煮才好吃!金龙鱼干货分享先马为敬

  等到煮饭跳闸后金龙鱼大米还没有熟透,这时候可以焖20分钟左右,等米饭熟透后再开锅。

  怎样煮出一锅好米饭,这是每个中国人都曾纠结过的命题。以前,我总觉得煮饭就是洗一下大米,然后放进电饭煲,加点水就可以了,米饭应该都一个味道没什么特别的。直到上次看了金龙鱼大米分享的米饭烹饪正确步骤,才知

  怎样煮出一锅好米饭,这是每个中国人都曾纠结过的命题。以前,我总觉得煮饭就是洗一下大米,然后放进电饭煲,加点水就可以了Kaiyun·开云(中国)官方网站,米饭应该都一个味道没什么特别的。直到上次看了金龙鱼大米分享的米饭烹饪正确步骤,才知道自己其实根本不会煮大米。下面我就以金龙鱼大米为例来把方法分享给你,还不快点拿小本本记下来?

  淘米主要是为了除去大米表面少量糠粉。一般是30-45分钟。如果是油粘米可以加水稍多一点,加水量的多少会影响到米饭的软硬。将金龙鱼大米倒入电饭煲中,建议加水量为1:1.3,如果你煮的是粳米,1:1.3-1.4,然后将淘米水倒掉,口感也会软糯弹滑。口感会更好一点,在煮饭前最好将金龙鱼大米浸泡一下,

  然后手动淘洗顺逆时针各10次。焖饭后,如果是金龙鱼盘锦大米或者金龙鱼丝苗米可以再多一点,再换两次水淘洗就可以了。并加入足量的水,将米饭打松一点,为1:1.4。让表面多余的水分散发一下。这样煮出来的米饭更加油亮,

  好啦,看懂了没,你也去试试吧,用了这个步骤我煮出来的米饭还挺好吃的,尤其是金龙鱼大米源自优质大米产地,颗粒均匀饱满,煮出来的米饭更是柔韧绵软,细腻软香入口甘甜绵长。我家宝贝非常喜欢吃。希望对你也有帮助。

  不同的蒸煮模式也会影响金龙鱼大米煮出来的米饭的口感,选个好用的电饭锅就可以了。

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